こんにちは!
この前の土曜日は、最近新しく開通したMRTトムソン・イーストコースト線に乗ってきました。
(Caldecott駅の様子)
現在は、「Caldecott」駅から「Woodlands North」駅まで9駅が開通しています。
(地図の中の茶色いラインです)
トムソン・イーストコースト線は完成したら全部で31駅。
残りの22駅、全線開通は2024年になる見込みです。
このオレンジとブラウンがトムソン・イーストコースト線のカラー。
車両のデザインはあまり変わりませんが、新しくて気持ちがいいですね~
最北端の「Woodlands North」駅で降りてみました。
迫力あるデザインに圧倒されます!しかし、
駅周辺の地図を見てみましたが、なーんにもないです。
外へ出てみると、ほんとに何もなかった(笑)
これから開発されるのでしょう。
その後は、
昼めしを食べにタンジョンパガーへ。
実は以前この記事↑を書いた時に、読者の「通りすがり」さんから「Brother Ramen」ってお店を教えていただいていたので、ずっと来たいと思ってたんです。
場所はタンジョンパガー駅に近い「International Plaza」。
グレーのシャツを着た方が立ってるところが目的のお店です。
11時半の開店5分前に着きました「Brother Ramen」。
開店時には7~8人の行列になっていました。
その名の通り、シンガポール人の兄弟でやってらっしゃってて、雑誌等でも話題になっている様子です。
店内はカウンターとテーブル席があります。
入り口でまず食券を買います。
当然、もやしマシマシ($1追加)でw
5分ほど待って、番号を呼ばれたので取りに行きました、、
どんっ!
迫力ハンパねぇww 爆
もやしマシマシとは言え、見たらビビりますね(笑)
ちなみに、らーめんチャンピオンで食べた二郎系がこれ。
かわいいもんです。
まず、もやしからいきます。
シャキシャキしてて美味しいですが、山盛りで食べにくい(笑)
ぼろぼろ丼の外にこぼれます。
豚の角煮みたいなチャーシュー、これがびっくりするほど柔らかくて美味しかったです。
これは豚の背脂?
スープと混ぜていただきます。
やっと麺にたどり着きました。
朝メシを抜いてきて正解(笑)
麺はほんとにもっちもち!
スープはとんこつ系の醤油味。
味噌味もありましたが、このスープで十分美味しかったです。
だいぶ減ってきましたけど、麺がちらかってます(笑)
大量の麺ともやしが蓋代わりになって、スープが冷めないので美味しさがキープされます。
いやーーここでくじけたら九州男児じゃないっちゃ!
所要時間15分、2番目にお店に入って2番目に出ましたから、普通の速さって事でしょうか!
美味しくてボリュームたっぷり、リピート有りです!!
帰りはまたMRTに乗って帰ります。
初心忘るべからず!
珍シャツでのご忠告ありがとうございました! 爆
Brother Ramen
10, #01-20 Anson Rd, International Plaza, 079903
コメント
コメント一覧 (6)
MRTはその路線をどんどん拡げて楽しい所へ夢をつないでくれそうですね。
Woodland Northの駅の周りは何もないけど、地図の建物の名前を見ると、将来は文教地区としての開発を
イメージしてるかも?ですね!
ラーメンは日本式のラー麵として定着してますね! コロナ禍の日本の生活では店でラーメンとは行きません。
百歩譲って「かつ家」「すき家」へ50CCバイクで行ってのの持ち帰り作戦です😢😢
緊急事態宣言が消えたら、Ken さんに負けない食の探求を70歳過ぎの爺は目指したいと思います!
kenhlucuu
がしました
シンガポールのMRT、駅も社内もすごくきれいですねえ!もっともタイも新しいから結構きれいで、この辺も東南アジアがちょっと優れていると感じる部分かな(^^)/。
このラーメン、もやしが多すぎてすでに「ラーメン」とは言えませんよね。二郎系もやし、と呼ぶべきでは( ´艸`)。私的にはもやしで増量するより麺増量の方が好きですが、麺も太麺だからかなりボリュームありそう。
よく完食しました拍手~👏。
kenhlucuu
がしました
シンガポールは今後もどんどん
発展していくのかな?と感じますね!
何もないってのがちょっと面白いですがw
ってかもやしどんだけぇ〜⤴︎⤴︎
麺が全く見えてないですよね?
マシすぎ!!笑笑
九州の方言(博多弁ですか?)もあって
なじみのない者には新鮮です〜
食べ終わった写真が何気に紛れてるのと
最後のTシャツが面白すぎましたwww
kenhlucuu
がしました